基本信息

CAS：64-17-5
中文名稱：乙醇
英文名稱：Ethanol
常用名：酒精
英文別名：ethanol; Ethyl alcohol;
分子式：C2H6O
分子量：46.06840

物理化學(xué)性質(zhì)

[ 密度 ]：0.8±0.1 g/cm3
[ 沸點(diǎn) ]：72.6±3.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔點(diǎn) ]：-114℃
[ 分子式 ]：C?H₆O
[ 分子量 ]：46.068
[ 閃點(diǎn) ]：8.9±0.0 ℃
[ 精確質(zhì)量 ]：46.041866
[ PSA ]：20.23000
[ LogP ]：-0.19
[ 外觀性狀 ]：透明無(wú)色液體
[ 蒸汽壓 ]：82.8±0.2 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.354
[ 儲(chǔ)存條件 ]：
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)37℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿金屬、胺類等分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
[ 穩(wěn)定性 ]：
1.化學(xué)性質(zhì)：乙醇是醇類的代表物質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)如下所示。
① 生成金屬衍生物乙醇與鈉、鉀等堿金屬反應(yīng)生成乙醇化物；低級(jí)醇容易發(fā)生此反應(yīng)，有時(shí)有著火的危險(xiǎn)
2C2H5OH + 2Na→2C2H5ONa + H2
高級(jí)醇反應(yīng)較慢，特別是高級(jí)仲醇、叔醇反應(yīng)速度小，不容易生成醇化物；鋁、鎂、鈣、鋇等金屬與醇一起煮沸，也能生成醇化物。
② 生成酯醇與有機(jī)酸、無(wú)機(jī)酸反應(yīng)時(shí)脫水生成酯，反應(yīng)是可逆的
C2H5OH + RCOOH→RCOOC2H5 + H2O
此反應(yīng)常用強(qiáng)酸、金屬鹽、離子交換樹(shù)脂等作催化劑；甲醇的反應(yīng)性最大，C2~C5的伯醇反應(yīng)速度大致相等；仲醇、叔醇的反應(yīng)性小，而且叔醇在酸性介質(zhì)中容易脫水生成烯烴，一般用間接的方法制備叔醇的酯；酰氯和酸酐與醇更易進(jìn)行酯化反應(yīng)。
③ 生成鹵代烷乙醇與鹵代氫、亞硫酰氯或鹵化磷反應(yīng)時(shí)，羥基被鹵原子置換，生成鹵代烷。
叔醇的反應(yīng)速度最快，仲醇、伯醇的反應(yīng)速度依次降低；鹵化氫以碘化氫最快，氯化氫最慢。
④ 脫水反應(yīng)醇的脫水有分子間脫水和分子內(nèi)脫水兩種方式；分子間脫水生成醚，分子內(nèi)脫水生成烯烴。反應(yīng)按哪種方式進(jìn)行取決于醇的結(jié)構(gòu)和反應(yīng)條件；一般高溫有利于生成烯烴，低溫有利于生成醚；叔醇易脫水成烯，難以得到醚；反應(yīng)常在催化劑存在下進(jìn)行，常用的催化劑有硫酸、磷酸、三氧化二鋁、磷酸鋁等。
⑤ 縮醛的生成乙醇在室溫下與醛反應(yīng)生成半縮醛，并放出熱量。在酸性催化劑如HCl、H2SO4或CaCl2存在下，進(jìn)一步與1mol醇反應(yīng)生成縮醛。
⑥ 氧化反應(yīng)伯醇氧化生成醛，醛再繼續(xù)氧化成羧酸。仲醇氧化生成酮。叔醇難氧化，但在劇烈的條件下氧化生成碳原子數(shù)較叔醇少的產(chǎn)物。常用的氧化劑有重鉻酸鈉、硫酸或三氧化鉻和冰乙酸。乙醇氧化生成乙醛或乙酸。
⑦ 脫氫反應(yīng)伯醇或仲醇的蒸氣在高溫下通過(guò)脫氫催化劑如銅、銀、鎳或銅氧化鉻時(shí)，則脫氫生成醛或酮。叔醇不能脫氫，只能脫水成烯烴。
⑧ 其他乙醇易與乙烯酮、環(huán)氧乙烷、異氰酸酯等反應(yīng)性大的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，分別生成乙酸酯、烷氧基醇和氨基甲酸乙酯；乙醇用漂白粉溶液氧化生成氯仿，用碘和氫氧化鉀氧化生成碘仿；與不含亞硝酸的硝酸作用生成硝酸乙酯；與汞和過(guò)量的硝酸作用生成雷酸汞Hg(ONC)2；與氧化汞和氫氧化鈉一起加熱生成爆炸性物質(zhì)C2Hg6O4H2。
2.與鉻酸、次氯酸鈣、過(guò)氧化氫、硝酸、硝酸鉑、過(guò)氮酸鹽及氧化劑反應(yīng)劇烈，有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。易揮發(fā)，極易燃燒，火焰淡藍(lán)色。蒸氣與空氣能形成爆炸混合物，爆炸極限4.3%~19.0%(vol)。具有吸濕性，與水形成共沸混合物。微毒。
3.穩(wěn)定性 穩(wěn)定
4.禁配物 強(qiáng)氧化劑、酸類、酸酐、堿金屬、胺類
5.聚合危害 不聚合

[ 水溶解性 ]：miscible
[ 分子結(jié)構(gòu) ]：
1、摩爾折射率：12.84
2、摩爾體積（cm3/mol）：59.0
3、等張比容（90.2K）：128.4
4、表面張力（dyne/cm）：22.3
5、極化率（10?2?cm3）：5.09

[ 計(jì)算化學(xué) ]：
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:-0.1
2.氫鍵供體數(shù)量:1
3.氫鍵受體數(shù)量:1
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積20.2
7.重原子數(shù)量:3
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:2.8
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

[ 更多 ]：
1.性狀：無(wú)色液體，有酒香。
2.熔點(diǎn)（℃）：-114.1
3.沸點(diǎn)（℃）：78.3
4.相對(duì)密度（水=1）：0.79（20℃）
5.相對(duì)蒸氣密度（空氣=1）：1.59
6.飽和蒸氣壓（kPa）：5.8（20℃）
7.燃燒熱（kJ/mol）：-1365.5
8.臨界溫度（℃）：243.1
9.臨界壓力（MPa）：6.38
10.辛醇/水分配系數(shù)：0.32
11.閃點(diǎn)（℃）：13（CC）；17（OC）
12.引燃溫度（℃）：363
13.爆炸上限（%）：19.0
14.爆炸下限（%）：3.3
15.溶解性：與水混溶，可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多數(shù)有機(jī)溶劑。
16.黏度（mPa· s,15℃）：0.6405
17.黏度（mPa· s,20℃）：0.5945
18.黏度（mPa· s,25℃）：0.5525
19.黏度（mPa· s,30℃）：0.5142
20.閃點(diǎn)（℃,開(kāi)口）：16.0
21.閃點(diǎn)（℃,閉口）：14.0
22.蒸發(fā)熱（KJ/mol,b.p.）：38.95
23.熔化熱（KJ/kg）：104.7
24.生成熱（KJ/mol,液體）：-277.8
25.比熱容（KJ/(kg· K),20℃,定壓）：2.42
26.沸點(diǎn)上升常數(shù)：1.03~1.09
27.電導(dǎo)率（S/m）：1.35× 10^-19
28.熱導(dǎo)率（W/(m· K)）：18.00
29.體膨脹系數(shù)（K^-1,20℃）：0.00108
30.臨界密度（g· cm^-3）：0.275
31.臨界體積（cm3· mol^-1）：168
32.臨界壓縮因子：0.241
33.偏心因子：0.637
34.Lennard-Jones參數(shù)（A）：4.5564
35.Lennard-Jones參數(shù)（K）：424.51
36.溶度參數(shù)(J· cm^-3)^0.5：26.421
37.van der Waals面積（cm2?· mol^-1）：4.930× 10⁹
38.van der Waals體積（cm3· mol^-1）：31.940
39.氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ· mol^-1)：1410.01
40.氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ· mol^-1) ：-234.01
41.氣相標(biāo)準(zhǔn)熵(J· mol^-1· K^-1) ：280.64
42.氣相標(biāo)準(zhǔn)生成自由能( kJ· mol^-1)：-166.7
43.氣相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J· mol^-1· K^-1)：65.21
44.液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ· mol^-1)：-1367.54
45.液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ· mol^-1)：-276.98
46.液相標(biāo)準(zhǔn)熵(J· mol^-1· K^-1) ：161.04
47.液相標(biāo)準(zhǔn)生成自由能( kJ· mol^-1)：-174.18
48.液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J· mol^-1· K^-1)：112.6